ASPARTAME O ASPARTAMO (Y 2)

Pués va a ser que yo tenía razón. Diez días después del post anterior sobre mi problema con ese edulcorante la sintomatología ha desaparecido, a falta de controles médicos - que para eso hay que tener enchufe y tiempo - pero eso es otro tema.
No niego que puede ser casual, incluso algún efecto plácebo, que el cerebro da para mucho, pero también puede ser que haya sufrido una intoxicación después de dos años de uso del maldito producto.
El problema es otro, ayer en el Supermercado -cual no viene a cuento, uno famoso-me puse a mirar en los dulces si había alguno sin Aspartame o aditivo E 951, que es lo mismo, y solo fuí capaz de encontrar entre más de 30 productos 2, y claro esos 2 con azucar, o sea que te zurzan diabético.
Ya se que se puede vivir sin chucherías, sin refrescos sin azucar, sin postres lacteos sin azucar, porque, atentos, todos llevan ese producto, pero me parece una verdadera aberración, por no decir una palabra malsonante.
No tengo fuerzas para empezar una campaña, solo quiero comentar esto por si a alguno de mis sufridos lectores le puedo ayudar.
Dejo el tema, lo dicho está dicho, y voy a por otros asuntos, que haberlos, haylos.

ASPARTAMO O ASPARTAME

Cuidado con este edulcorante. Empiezo así porque personalmente he tenido una incidencia de salud que, después de averiguaciones con mi medico, y buscando por la red, descubro a mi pesar que alguna sintomatología de las que tenía podía corresponder al consumo de este edulcorante.
No tomo aspartame por capricho, soy diabético ( del tipo 2) , enfermedad muy común en nuestra sociedad, por lo que sigo un régimen alimenticio bajo en hidratos de carbono por tanto, bajo en azucar, y una medicación específica.
Hace dos años me acostumbré a usar el aspartamo como edulcorante, ya que me sabía mejor que la sacarina, además este producto es omnipresente en todas las bebidas "light" o "bajas en calorias" y también en caramelos y chicles sin azucar, por lo que siempre he creido que estaba haciendo bién con el consumo de estos productos.
Pués bién, desde hace un par de meses , he empezado a tener dolores musculares, vértigos, y dolores articulares, siempre de una forma aleatoria, sin que las analíticas específicas para cada uno de estos sintomas dieran resultados positivos, es decir ,ni padezco problemas en los oidos, no tengo reuma, ni ningún problema muscular.
A la vista de esta sintomatología, y después de un analisis de mis costumbres, el único nexo en común de esta sintomatología es el consumo de este edulcorante.
Nos están envenenando, lo afirmo casi categoricamente porque los estudios demuestran que mis sintomas corresponden a una intoxicación por aspartame.
Sabré si es cierto esto porque más o menos después de dos semanas sin su consumo , los sintomas desaparecen, aunque lamentablemente puede quedar algún daño hepático o peor.
Y además añado que las cantidades consumidas por mi, son infinitamente inferiores a las de los márgenes de seguridad, es decir, en el peor de los casos tres cafes al día ( solo o con leche y siempre descafeinado = 6 pastillitas) un chicle sin azucar de vez en cuando ( 4 ó 5 a la semana) y ocasionalmente algún refresco tipo Diet, light o Zero ( 2 ó 3 al mes) así que no soy un consumidor compulsivo. (440 mg al día es mi consumo medio, peso 90 Kg ,por lo que siguiendo la recomendación que dicen los envases -21mg/kg- como aceptable, para mi peso consumo +- un 23% del consumo máximo o sea una cuarta parte)
De entrada me paso a la fructuosa y en mínimas cantidades, dejo por supuesto de consumir bebidas y dulces "sin" y observaré sin ninguna otra medicación si remiten estos sintomas que os he explicado.
Lo peor de todo es que de esto se tiene documentación muy abundante ( adjunto algunos enlaces donde podeis leerla) y que detrás del Aspartame hay unos tremendos intereses económicos. Por ejemplo, he leido que Donal Rumsfeld (vicepresidente en la era Bush) está detrás de esta industria. Sospechosamente se dispone de una página web ( en ingles) ensalzando las virtudes de este compuesto aspartame information center .

algunas de las webs que he leido:
http://es.wikipedia.org/wiki/Aspartamo
http://www.consumer.es/web/es/alimentacion/tendencias/2007/07/05/28141.php
http://www.alimentacion-sana.com.ar/Informaciones/novedades/aspartamo.htm
http://www.sprol.com/2005/12/aspartame/
http://dorway.com/dorwblog/

y muchas más.
Seguiré con el tema.

ABRASAME QUE TE DOY MI VIDA ENTERA

Ya anochece, es la hora en la que cae, pesada y suave, la claridad del día.

Y aqui estoy, a la luz de una antorcha, en esta caverna,dibujando tu nombre en la piedra húmeda.

Mezclo los suaves ocres de tu perfil,el brillo rojizo de tu mirada,el azul de tu aliento.

En mi se cruzan las lineas de tus palabras. En mi se dibuja tu contorno.

Y vas tomando forma, y como caliza cristalina,creces en la piedra.

Rugen las entrañas de la tierra,

y te viertes,

como lava caliente,

y te viertes,

viva e ígnea,

me has marcado senderos,

me has dejado regueros,

has modelado mi ladera.

Y ahora, que ya eres mi volcán, puro fuego.

me abrasas y te doy mi vida entera.